Группа компаний «Царицыно» — высокотехнологичное предприятие, которое объединяет три завода по производству колбасных изделий и продуктов из мяса. Ассортимент выпускаемой продукции составляет более 500 наименований. Суточное производство — более 300 тонн. На предприятиях ежегодно проводится работа по модернизации оборудования, запущены новейшие производственные линии сервировочной нарезки, установлено новое упаковочное оборудование, климатические и термические камеры.